Recette des Boules aux noisettes

Ingrédients :
250 g de chocolat au lait
2 C. à soupe de miel
130 g de beurre
3 C. à soupe de lait
250 g de biscuits secs
250 g de noisettes grossièrement hachées
60 g de noix de coco râpée
Préparation :
Faire fondre dans une casserole, placée dans un bain marie, le chocolat cassé en petits morceaux, le miel, le beurre et le lait. Remuer jusqu’à ce que la préparation soit bien lisse.
Incorporer mes biscuits hachés, les noisettes et la noix de coco. Verser me tout dans un saladier et laisser raffermir
Fermer les boules, enrober-les de gravillons d’amandes, de pistaches ou de noix de coco.
Placer dans des caissettes.

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